苏州翻译日记

江左襟江带湖，东接尾闾，自古为佳丽之地，晋宋南渡，日渐繁华，至明清而极盛。致苏杭二州有人间天堂之誉，而武林以湖山称，绿水长堤，烟柳画桥，人如濡诗情。金阊则以园林胜，曲槛回廊，小桥池水，人如在画中。所谓春 兰秋菊，各擅胜场。而姑苏园林，更以中国园林之代表名列世界文化遗产名录之中。　　长洲水木明瑟，吴门山川清嘉，二间之淑气郁结而为人文之会，百艺之府，状元之乡，进士之薮。潘江陆海，文采风流；名姝佳丽，锦心绣口。更有林下缙绅，海内商贾...

　“馄饨”“饺子”原样照搬　　为了统一各地菜的英文名，这次实在有点兴师动众。北京市联合大学旅游学院牵头有关机构，搜集了1万份餐馆菜单用于研究和分类。这个翻译委员会由20名志愿者组成，其中有英语教授、餐饮行业经理以及多数来自美国的“外国专家”。那么，那些曾经闹笑话的菜名如今是怎么翻译的呢？据了解，“童子鸡”已经正式跟“没有性生活的鸡”告别，而改成了“春天的小鸡&rdq...